lunedì 7 maggio 2012

Bicchierini di lamponi cereali e yogurt

Ora di merenda. Apro il frigo: il solito yogurt. Apro la dispensa: i soliti biscotti. Di accendere il forno per fare una torta non se ne parla nemmeno, con le caldane che mi perseguitano già da marzo. Trovato. Una bella merenda fresca, divertente ed energetica ispirata da un programma visto in tv su Alice: bicchierini di yogurt cereali e mirtilli.


Data la mia mostruosa golosità però, i bicchierini sono diventati bicchieroni (stile tazzone) ma se volete essere più raffinati dimezzate le quantità e utilizzate bicchieri più piccoli.

INGREDIENTI per un bicchiere:

- 1 vasetto di yogurt bianco cremoso e un po' denso
- 10 lamponi freschi (oppure qualunque tipo di frutta che avete in casa tagliata a pezzetti)
- 4 cucchiai di muesli con frutta secca
- 2 cucchiai di latte condensato oppure zucchero o miele.

Il segreto sta nel fare diversi strati senza mischiare gli ingredienti alternando consistenza morbida, croccante e semiliquida. Sarà poi il cucchiaino che miscelerà tutto al momento dell'assaggio! Io ho fatto questi strati:
- frutta
- muesli
- yogurt
- frutta
- latte condensato
- muesli
- yogurt

Provare per credere! Ultrafacili e ideali anche per le festicciole estive e in più si prestano a mille versioni...sperimentate anche voi!

4 commenti:

  1. Ciao, mi unisco alle tue seguaci così no mi perdo più i tuoi post! Che gola questo snack... Ciao, a presto

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  2. grazie! è uno snack banale ma a volte alle cose banali non si pensa... mi sto accingendo a testare una focaccia...vedremo come viene!

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  3. Per dessert stasera ho fatto:
    uno strato di biscotti secchi a pezzettini (grossolani, non in polvere)
    uno strato di yogurt bianco
    uno strato di fragole sminuzzate
    uno strato di panna montata (da me) fresca
    On top, a piacere ancora un po' granella di boscotti e/o fragole.
    BBBBBBBBBono :)

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  4. a me ste cose fresche piacciono un casino soprattutto adesso!

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